TwardaBaba• 06 sierpnia о 10:34
Kto mroził młode ziemniaki w zamrażarce?
Wiele warzyw i owoców jest mrożonych na zimę. Zastanawiałam się, czy młode ziemniaki można zamrozić na zimę i podać np. na Sylwestra? Jak smakują w takim przypadku? Jak prawidłowo zamrozić, czy w ogóle jest to możliwe! ))) Ktoś miała taką praktykę?
7
0
Nie, nie zamrażają ziemniaków. Widziałam gdzieś tabelę, która mówi, co można, a czego nie można zamrażać.
Cytat:Mrożone zupy zawierają ziemniaki, więc chyba można. Można, ale nie zamrażają ich w domowych lodówkach. Firmy mają system natychmiastowego zamrażania do niskiej temperatury, czy jak to się nazywa, nie pamiętam. Nie sądzę, żeby można było to zrobić w domu
