PiekłoNieZamarzło• 05 września о 23:24
Czy można zamrozić czerwony kawior?
Mam trochę czerwonego kawioru, dajemy małemu dziecku, czy część można przełożyć do słoika i zamrozić do Sylwestra? Czy ktoś próbował?
8
0
Zawsze je zamrażam. Główną zasadą jest nie rozmrażanie w temperaturze pokojowej, ale po prostu umieszczenie go w głównej komorze lodówki na noc. W ten sposób nie kapie.
Cytat:Oczywiście, że nie.
czytaj, na każdym słoiku kawioru w sklepie warunki przechowywania na poziomie 90% są minusowe)
czytaj, na każdym słoiku kawioru w sklepie warunki przechowywania na poziomie 90% są minusowe)
Mroziłam kawior więcej niż raz, w małych słoiczkach. Smak się nie zmienia i doskonale się przechowuje)
Ja mrożę kawior, efekt po rozmrożeniu zależy od jakości kawioru i tego czy był wcześniej mrożony, kiedyś było tak że po rozmrożeniu był papka, zamrozisz trochę i zobaczysz co wtedy będzie.
