WiedźmaDobra• 16 września о 20:54
Pyszności na szkolnym kiermaszu.
Dziewczyny, zbliża się szkolny kiermasz i musimy przygotować coś słodkiego. Podpowiedzcie mi proszę proste i smaczne przepisy. Wszyscy będą wdzięczni!!!
5
0
Zrobiłam małe bułeczki. 2 opakowania mrożonej margaryny tartej + śmietana 300g + mąka tyle, ile ciasto zajmie. umieścić dowolne nadzienie, zrobiłem z dżemem jabłkowym i wiśniami. rozwałkować ciasto, umieścić nadzienie i owinąć. zrobiłem pod talerzem i pokroiłem na 8 kawałków. Piec w piekarniku do zrumienienia, następnie można maczać w pudrze i polewać czekoladą. bardzo proste i szybkie w wykonaniu, a co najważniejsze pyszne. na początku wydawało mi się, że długo to trwa, ale zajęło mi to około 15-20 minut.
eklerki: 100g margaryny, 1 mąki, 1 wody, szczypta soli, 4 jajka. zagotować szklankę wody w rondelku z margaryną i solą, zdjąć z ognia dodać mąkę mieszając do uzyskania jednolitej masy, postawić na ogniu i lekko podsuszyć (1 minuta ciągle mieszając). Zdjąć z ognia i wbijać po 1 jajku na raz mieszając. na koniec powinno powstać ciasto jak tłuczone ziemniaki. formować kulki dwiema łyżkami, nie trzeba natłuszczać formy do pieczenia i nie potrzeba pergaminu. piec w temperaturze 170-180 stopni Celsjusza przez 30 minut. krem: mleko skondensowane z masłem.
Ja piekę cały czas) największą popularnością wśród dzieci cieszą się słomki z mleka skondensowanego. Można je układać na gofrownicy elektrycznej lub z ciasta francuskiego na foremkach w kształcie stożków)
a ja w tym roku nie miałam zbyt wielu pomysłów na jarmark, więc po prostu zrobiłam kompot:-) włożyłam go do termosu i gotowe! To był taki aktualny napój, bo wszystko jest słodkie, pieczone itp. a dzieciaki były spragnione.
