100procent• 26 września о 00:00
Co można zrobić z kapusty
Mój mąż przyniósł worek kapusty, a ja robiłam gołąbki. Marynowana różowa kapusta. Soloną. Dusiłam. Nie wiem, co jeszcze mogę zrobić, bo mam pół worka i nie mam gdzie go przechowywać. Cholera, uszy mi urosną jak u zająca.
6
0
Można go zakonserwować sałatką. Ale nadal starałbym się znaleźć dla niej miejsce na balkonie i jeść ją w razie potrzeby. Kapusta dobrze się przechowuje. Mimo wszystko, nie zjesz jej całej na raz, w dużych ilościach jest dość ciężka dla żołądka. I może się znudzić, jeśli się nią napchasz. A w przyszłym roku dostaniesz nerwowego dreszczu, gdy usłyszysz słowo kapusta
Bigus, zapiekanka, ciasto, kotlety, na zimę mogą być nadal marynowane (szczególnie smaczne marynowane po gruzińsku, z selerem i burakami).
Zgadzam się z poprzednią wskazówką dotyczącą przechowywania. Nawet jeśli zamarznie, kapusta odpada i nadaje się do gotowania. W przeciwieństwie do innych warzyw.
