DzikaRóża• 24 lipca о 18:48
Jak czyścić żeliwną patelnię?
7
0
Najstarszym sposobem jest wlanie wody do pojemnika, dodanie puszki kleju krzemianowego i wsypanie kilku kamieni sody kalcynowanej. Włożyć tam patelnię i gotować przez kilka godzin. Będzie jak nowa.
Można też użyć dowolnego środka termojądrowego do kuchenek i piekarników w celu usunięcia nagaru.
Można też użyć dowolnego środka termojądrowego do kuchenek i piekarników w celu usunięcia nagaru.
O kleju krzemianowym i sodzie kalcynowanej - to jest to! tylko ja gotowałam wszystkie moje patelnie i pokrywki z nich naraz w dużym wrzątku przez 6 godzin na małym ogniu. wszystko stało się dziewiczo czyste. Drugą opcją jest wydanie *mullena* na nowoczesne cudowne środki.
Powiedz mi, kto to wyczyścił. Słyszałam, że po takich zabiegach smażenie się pogorszyło - jedzenie zaczęło przywierać do powierzchni. Czy to prawda, czy nie?
Ale lepiej obejść się bez cudownych środków - żeliwo jest porowatym metalem, a wszystkie te rzeczy zajmą dużo czasu, aby się z niego zmyć i dostać do jedzenia
Po wszystkich procedurach czyszczenia, żeliwo jest kalcynowane olejem na ogniu przez około pół godziny. Wszystkie właściwości nieprzywierające powracają
Cytat:Ale lepiej obejść się bez cudownych środków - żeliwo to porowaty metal i cały ten syf będzie się z niego długo wypłukiwał i do jedzenia trafi TAK I JUŻ, a resztę tych drogich środków trzeba będzie wyrzucić, bo patelnie po latach znów zanieczyszczone, a termin przydatności chemii gospodarczej jest ograniczony. Ogólnie jestem za sodą oczyszczoną i klejem!
Raz gotowałam z klejem przez długi czas, a potem wszystko musiałam czyścić rękami.A potem (inna patelnia) tylko na małym ogniu, gotowałam przez długi czas i zeskrobałem nożem, zszedł na hurra, potem czyszczenie zwykłe i ... super)))))
