WszystkieSmaki• 25 czerwca о 03:35
Podziel się przepisami na nieskomplikowane dania kuchni włoskiej
Dziewczyny, może znacie jakieś przepisy na włoskie dania - takie, które zdecydowanie się sprawdzają i które już wypróbowałyście i pokochałyście - podzielcie się, jeśli nie macie nic przeciwko :)). Dziękuję!
PrawiePaniDoktor• 25 czerwca о 04:37
Makaron - oliwa z oliwek i parmezan lub grana padana (drobno starta) posypane.
pasta - tuńczyk (tono - tuńczyk z puszki) i parmezan lub grana padana (drobno starta) posypane.
sałatka - mieszanka sałat, zaprawiona oliwą z oliwek + mozzarella.))))))) mają dyżurne jedzenie)))
pasta - tuńczyk (tono - tuńczyk z puszki) i parmezan lub grana padana (drobno starta) posypane.
sałatka - mieszanka sałat, zaprawiona oliwą z oliwek + mozzarella.))))))) mają dyżurne jedzenie)))
Odpowiedz
Kolejne bardzo proste włoskie danieJajka w skórce na 4 porcje:- 8 jajek- 500 g pomidorów obranych ze skórki lub można nie obierać- pół cebuli, ząbek czosnku- oliwa z oliwek- sól, pieprz, natka pietruszki lub bazyliaW kociołku lub głębokiej patelni podsmaż cebulę i czosnek na oliwie z oliwek. Dodaj obrane ze skórki pomidory, gotuj sos przez około 10 minut na małym ogniu. Dopraw solą i pieprzem. Zrobić małe wgłębienia w sosie i ostrożnie wbić do nich jajka. Dusić przez kolejne 10 minut pod przykryciem. Ogień nie powinien być mocny, aby jajka nie wypłynęły z ’dziurek’. Żółtko powinno pozostać płynne i miękkie. Przed podaniem udekorować natką pietruszki lub bazylią. W razie potrzeby na wierzch można zetrzeć ser.
Odpowiedz
autor
WszystkieSmaki
• 25 czerwca о 08:42
Dziękuję bardzo! Czy możesz podać mi przepis na zupę, która jest popularna we Włoszech?
Odpowiedz
Więc... z zupą jest problem Gotujemy gęstą zupę jarzynową. Wszystkie warzywa (cebula, por, marchew, fasola, pomidory, cukinia, zielenina, kalafior, biała kapusta, seler) kroimy w kostkę 1x1 cm i gotujemy aż wszystko się połączy. Pod koniec dodajemy oliwę z oliwek.
Odpowiedz
W tej chwili piszą
0
























































































Wyślij